DINDAGKOP UKM, KAB. DEMAK- Dinas Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Demak, melaksankan monitoring Perkembangan Harga Kebutuhan Pokok Masyarakat di Pasar Bintoro Selasa (6/2/2024). Kegiatan yang dilaksanakan rutin oleh Bidang Perdagangan menyasar pada 3 (Tiga) pasar rakyat di Kabupaten Demak, antara lain Pasar Karanganyar, Pasar Bintoro, dan Pasar Maranggen.

Kebijakan monitoring perkembangan harga bahan kebutuhan pokok bertujuan untuk mengantisipasi lonjakan harga kebutuhan pokok di pasaran agar dapat dikendalikan. Kabid Bidang Perdagangan Drs. Sri Sasongko, mengungkapkan ketika harga pangan naik, maka daya beli masyarakat menurun sehingga aksesibilitas terhadap bahan pangan pokok terganggu. Kenaikan harga bahan pangan pokok terjadi karena adanya ketidakseimbangan antara penawaran dan permintaan.

Sampai dengan hari ini perkembangan harga bahan kebutuhan pokok pada 3 (Tiga) jenis komoditi, antara lain Beras IR 64 Kw Premium yang sebelumnya 13.833 / Kg, naik menjadi 14.625 / Kg, sedangkan Beras IR64 Medium sebelumnya 12.833 / kg, naik menjadi 13.000 / Kg. sedangkan untuk komoditi Minyak Goreng Curah (Tanpa Merek), sebelumnya 14.000 / liter naik menjadi 14.500 / liter, dan minyak goreng Merek Bimoli (Botol), sebelumnya 19.000, naik menjadi 19.750. sedangkan pada komiditi Telur Ayam Negeri masih 26.000 / Kg, Telur Ayam Kampung (21 biji) sebelumnya 44.000 / Kg, turun menjadi 43.500 / Kg.