Dalam rangka memperingati  HUT KORPRI ke 48 Th  dan  HUT PGRI ke 74 Th Dewan pengurus Korpri Kabupaten Demak  Mengadakan beberapa lomba salah satunya adalah  memasak mie jawa yang di dukung oleh  PT.  mie burung dara, adapun peserta terdiri dari Forkopinda Plus, KORPI Unit, KORPRI Kecamatan, KORPRI Komisariat, KORPRI Kelompok, PKK dan Dharma Wanita dari OPD  dilingkungan  kabupaten demak  acara ini terselenggara pada tgl 26 november 2019 di depan Gedung Hijau lingkungan SETDA

 Peserta lomba terdiri 3 orang per OPD yang terdiri dari 1 Kepala Dinas  dan 2 orang staf, dan harus mengikuti  beberapa syarat:

1. Bumbu, bahan, Peralatan dan perlengkapan masak dipersiapkan oleh Panitia
2. Lomba masak dilaksanakan serentak satu sesi selama 30 menit sampai makanan siap disajikan
3. Peserta tidak diperbolehkan membawa mie jawa yang sudah jadi
4. Peserta diperbolehkan membuat Inovasi/nama unik untuk setiap masakannya
5. Keputusan Dewan Juri sifatnya mutlak tidak bisa diganggu gugat

Adapun kriteria penilaian lomba masak adalah dari segi Rasa,Penyajian (penampilan dan kebersihan) Kreasi/Inovasi masakan

Dan sebelum juri melakukan penilaian setiap peserta diminta untuk menampilkan Yel – Yel kreasi sendiri per OPD masing – masing, Panitia berharap dengan diadakannya lomba ini peserta dapat ilmu baru dari berbagai juri yang menilai.